Nhân viên pha chế cà phê tùy chỉnh trải nghiệm ăn uống cho khách hàng |

Cầm ly cà phê thơm trên tay, bạn cảm thấy thế nào? Nên kết hợp loại cà phê nào với đồ ăn ngọt và mặn? Hu Yuanzheng, người có nhiều bằng cấp giám khảo và chứng chỉ giảng viên trong các cuộc thi cà phê quốc tế nổi tiếng, đã trả lời các câu hỏi cho độc giả và cũng nói về những thay đổi trong vai trò của nhân viên pha chế.

Ca laca Bingo

Jake Hu (53 tuổi) tốt nghiệp Khoa Bệnh và Sâu bệnh Thực vật của Đại học Quốc gia Đài Loan. Anh ấy ban đầu làm việc trong lĩnh vực công nghệ sinh học. Năm 2006, anh ấy bắt đầu khám phá cà phê ở Hoa Kỳ trong hai năm. nhiều năm đồng hành cùng vợ đi học và nuôi con. Anh hiện là đại diện và giảng viên dự án đào tạo của Tổ chức Cuộc thi Cà phê Thế giới (WCE). Anh cũng là người sáng lập “Taster’s Coffee” chuyên bán buôn và bán lẻ các loại cà phê đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.

Vào tháng 7 năm nay, khi được mời chia sẻ trải nghiệm của mình tại buổi ra mắt sản phẩm Nescafe, anh ấy đã có cuộc phỏng vấn với Lianhe Zaobao.

酱汁求创新外国人到新加坡香格里拉酒店的中餐馆香宫用餐，几乎必点招牌菜之一果醋菠萝咕噜肉。香宫中餐行政总厨张浪然说，这道菜很受客人欢迎，因为口感丰富、酸甜可口、且去骨方便，老少皆宜。食材包括肥瘦兼备的梅肉、黄梨、青红椒及带甜味的洋葱。

店里有南洋特色饮料，除了原有的美禄加咖啡“Hor Ka Sai”（福建话中的“虎咬狮”），还有新饮料“Sai Ka Hor”（福建话中的“狮咬虎”），即美禄加茶。

Silbi Kimchi的辣味后劲十足，吃得过瘾。除了常见的白菜泡菜，还有紫苏叶、白萝卜干等口味，紫苏叶泡菜带有独特草本清香，白萝卜干爽脆，让人一口接一口。

Ca laca Bingo

Hỏi: Cà phê yêu thích của bạn là gì? Trả lời: Không có câu trả lời cụ thể chỉ cần bạn thích và thích uống thì đó là cà phê ngon. Tôi bước vào ngành này vì tôi thích uống cà phê đen. Tôi thích nhất là hạt cà phê Ethiopia. Môi trường trồng trọt ở đó không có quá nhiều người tham gia, vẫn giữ được phong cách nguyên bản và có vị giống trái cây và trà.